Един обект е временно затворен от инспекторите на Областната дирекция по безопасност на храните, съобщава директорът й д-р Анелия Цонева. Това се е наложило поради неспазване изискванията на действащото законодателство относно хигиената на храните. Издаден е и един акт за неизпълнено предписание относно задължителното оборудване.
Инспектори от Агенцията по храните са проверили 81 обекти от търговската мрежа и общественото хранене, 7 склада за търговия на едро и 7 производствени предприятия в периода 13-17 февруари.
Д-р Цонева съобщава още, че са издадени шест предписания за пропуски в системата за самоконтрол, по-точно - нередовно водене на записи по добрите хигиенни практики.
Етикети:
Публикувана от: fromTargovishte
Коментари